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Kiwami-Kochmesser (Schälmesser) mit 33-Lagen-Damast-Klinge

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Bestell-Nr. 359610
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Kiwami-Kochmesser (Schälmesser) mit 33-Lagen-Damast-Klinge

Schälen auf höchstem Niveau. Dieses japanische Kochmesser macht es möglich. Die haarscharfe, beidseitig geschliffene Klinge ist aus 33 Lagen Damast gefertigt und damit auch ein optischer Genuss. Der Kern aus rostfreiem AUS 8-Stahl sorgt für gute Schnitthaltigkeit. Ergänzt wird das Messer durch einen nicht minder attraktiven Griff aus sauber verarbeitetem, schwarzem Pakkaholz. Klinge und Griff werden mit einer Zwinge aus Edelstahl miteinander verbunden. Die Lieferung erfolgt in einer stilgerechten Geschenkverpackung.

Grifflänge 11 cm - Klingenlänge 9 cm - Gewicht 69 g

Über die Härte von Klingenstählen finden Sie hier Informationen.


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