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Herbertz Kochmesser 'Santoku'

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Herbertz Kochmesser 'Santoku'

Bei dieser Küchenmesserserie trifft klassisches Design auf hochmoderne Fertigungsverfahren der Luft- und Raumfahrttechnik. Die Klinge aus rostfreiem 1.4116 Stahl aus Deutschland erhält durch Laserstahl-Auftragsschweißen eine extrem schnitthaltige, korrosions- und abriebfeste Schneidlage aus pulvermetallurgischem Stahl. Für den Griff werden sauber verarbeitetes G10 und polierte Edelstahlbacken stilvoll miteinander kombiniert. Das beidseitig geschliffene Santoku Messer wird in der asiatischen Küche als Allzweckmesser zur Zubereitung von Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse eingesetzt. Die Lieferung erfolgt in einer attraktiven schwarzen Geschenkverpackung.

Grifflänge 13 cm - Klingenlänge 17,2 cm - Gewicht 240 g

Über die Härte von Klingenstählen finden Sie hier Informationen.


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