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Japanisches Kochmesser 'Nakiri' mit 33 Lagen-Damast-Klinge

€ 134,00- Stueck
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Bestell-Nr. 359118
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Japanisches Kochmesser 'Nakiri' mit 33 Lagen-Damast-Klinge

Ideal zum Schneiden wie auch zum leichten Hacken ist das japanische Kochmesser Nakiri. Die beidseitig geschliffene Klinge besteht aus 33-lagigem, hochwertigem Damast mit einem Kern aus rostfreiem AUS 8-Stahl. Für den formschönen Griff kommt schwarzes Pakkaholz zur Anwendung. Die Backen sind aus Edelstahl. Lieferung komplett mit hübscher Geschenkbox im japanischen Stil.

Grifflänge 13,1 cm - Klingenlänge 18,2 cm - Gewicht 196 g

Über die Härte von Klingenstählen finden Sie hier Informationen.

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